牙齒美麗健康的首要條件是牙齒要足夠堅固。牙齒的主要成份是鈣和磷，鈣和磷需從食物中獲得。人體對鈣磷的攝入充足，加之講究口腔衛(wèi)生，牙齒保護得好，牙齒就堅固而潔白。在日常飲食中，多攝入含鈣磷比較多的食物能夠?qū)ρ例X起到很好的保護和堅固作用。

　　含鈣多的食物有蝦皮、蛤蜊、蛋類、奶類、燉骨頭湯、酥魚以及綠葉蔬菜和豆類。

　　磷在食物中分布很廣、肉、魚、蛋、奶、豆類、谷類以及洋蔥等蔬菜中含磷均較豐富。此外還應注意攝入維生素d，因為維生素d有促進鈣磷吸收和調(diào)節(jié)骨鈣的作用。含維生素d豐富的食物有動物肝臟、魚肝油等。

　　生洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。而香菇里所含的香菇多糖體可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。